WildWurst | Mango | Heidelbeeren

Das Wildschwein, der Allesfresser unter dem Schalenwild. Bevorzugt jedoch Mais, Wurzeln, Pilze, Klee und Gräser und ist schon fast überall in Österreich unterwegs.
Der kräftige Geschmack des Fleisches lässt sich mit dem des europäischen Hausschweins nicht vergleichen und wird von MundArts mit Mango und Heidelbeeren verfeinert und intensiviert.

Dieses Mal verfeinert mit Rehfleisch um die Wurst noch feiner im Geschmack zu machen.

2 Stück ca. 235g

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11,00 

149 sind noch zu haben

Zutaten

Wildschweinfleisch, Wildschweinspeck, Rehfleisch, Speisesalz, 
Nitritpökelsalz, Mangopulver, Heidelbeerpulver, Gewürze, Rauch

Haltbarkeit

Bei guter Lagerung – trocken und kühl (6-9°C): ungeöffnet 90 Tage, offen 21 Tage

Allergene

Senfkörner (M)