Sekt-Stangerl | „Bio-Sekt trifft Bio-Wurst“

Das Sekt-Stangerl - diese fast 40 cm lange und dünne Wurst ist das Außergewöhnlichste, das MundArts bis jetzt an Geschmacks-Kreationen hervorgebracht hat. Der Wurstmeister, den seit vielen Jahren eine enge Freundschaft mit Thomas Schlatte, dem Geschäftsführer der Sektkellerei Inführ verbindet, hat Thomas nach einigen sektuntermalten Gesprächen davon überzeugt, doch auch einmal eine SektWurst zu kreieren. Gesagt getan. Und das Ergebnis ist eine wunderbare Kombination aus Bio-Schwein und Bio-Rind mit Bio-Sekt der Sektkellerei Inführ mit einer kräftigen Thymian Note.

Das Sekt-Stangerl mit dem österreichische Bio-Sekt der Sektkellerei Inführ spielt mit leicht italienischen Anklängen durch die Beimengung von Thymian und schwarzen Pfeffer.

Auch das Sekt-Stangerl eignet sich hervorragend zum Grillen. Einfach kurz angrillen und als Vorspeise oder Zwischengang servieren. Ihre Gäste werden Augen machen.

Jetzt verfügbar!

3 Stück ca. 177g

7,50 

Leider schon aufgegessen

Zutaten

Bio Schweinefleisch, Bio Rindfleisch, Bio Sekt der Sektkellerei Inführ, Knoblauch, Thymian, schwarzer Pfeffer, ausgesuchte Gewürze, Nitritpökelsalz, Rauch

Haltbarkeit

Bei guter Lagerung – trocken und kühl (6-9°C): ungeöffnet 90 Tage, offen 21 Tage

Allergene

Senfkörner (M), Sulfite